8 (812) 956-86-23
Режим работы: пн-сб c 11 до 20 ч.

Полезные свойства и противопоказания чая Мате

Свойства мате - чая из южноамериканского падуба - предмет споров с тех самых пор, как он более или менее широко начал появляться на прилавках. Кто-то видит в нем прекрасный энергетик, кто-то настаивает на канцерогенности. В зависимости от способов его приготовления и употребления его свойства меняются. Попробуем разобраться, что к чему.

Полезные свойства чая Мате

Начнем с того, что по составу мате схож с привычным нам черным чаем. Набор витаминов и минералов практически идентичен, а значит и польза от обоих напитков схожа. Мате содержит множество веществ, являющихся полезными для человека, иногда даже целебными. Мате помогает нормализовать различные системы органов человека: кровеносную, пищеварительную, даже нервную. Мате улучшает кровоснабжение мозга, нормализует давление, снабжает сердечную мышцу кислородом. Различные вещества, содержащиеся в мате, способствуют восстановлению клеток, поддерживают достаточный уровень адреналина в крови, понижают уровень холестерина. Мате обладает тонизирующим действием: повышает выносливость, помогает справляться со стрессами, бодрит и улучшает настроение. Мате помогает мышцам не задерживать в себе молочную кислоту, снимает усталость и освежает организм. Мате обладает очень полезным уникальным свойством: он помогает справиться с алкогольной и никотиновой зависимостями. Тяга к алкоголю и курению понижается, притом зависимость от мате не начинается.

Содержание кофеина в Мате

Существуют разные мнения насчет содержания кофеина в мате. По одной версии мате содержит кофеин, поскольку за это говорят эффекты от употребления мате, схожие с употреблением кофе. По другой версии, активным веществом является не кофеин, а его уникальный аналог, который принято называть «матеин». Матеин содержится лишь в этом растении. Считается, что он не оказывает отрицательного воздействия на организм в отличие от кофеина, поэтому мате рекомендован лицам всех возрастов. От него не наступит перевозбуждения или бессонницы. Матеин — безопасный природный стимулятор, и его свойства напоминают свойства кофеина по воздействию на организм. Он повышает тонус и энергию, но при этом, например, не учащает сердцебиение, так что, в отличие от кофеина, мате не столько опасен для людей с больным сердцем, как кофе, который может нанести непоправимый ущерб здоровью. Помимо отсутствия негативных влияний на нервную систему, которыми славны кофеиновые напитки, например, перевозбуждения, с мате отлично можно заснуть, поскольку он не окажет влияния на сон. Несмотря на это, длительность придания бодрости матиеном сохраняется до 10 часов, когда кофеином — лишь около трех. Кстати, многими отмечается гораздо меньшее время, требующееся на сон, чтобы полноценно выспаться.

Вреден ли чай Мате

Конечно, как и у любого натурального стимулятора, у мате не обошлось без возможного вреда. Вред этот проявлялся лишь в некоторых случаях, и только тогда, когда употребление мате было не просто постоянным, а частым и в больших количествах. Исследователями была замечена корреляция между употреблением мате и онкологическими заболеваниями. Например, при постоянном частом употреблении мате у некоторых людей появлялась склонность к образованиям в мочевом пузыре. У тех, кто постоянно и часто пил очень горячий напиток через специальную трубочку — бомбилью, а также кто пил напиток из калебаса (оригинальной емкости для мате из тыквы), были замечены склонности к онкологическим образованиям пищевода. Эти зависимости установили исследования, проведенные в Институте Онкологии Монтевидео. Эти свойства объясняются канцерогенностью некоторых веществ мате, проявляющих себя при постоянном употреблении, а также постоянным температурным воздействием на пищевод и термическими повреждениями. Также была отмечена некоторая зависимость, связанная с онкологией органов, не контактирующих напрямую с мате. Умеренное употребление мате в количестве, например, нескольких чашек в неделю, не является основанием для беспокойства.

Надеемся, эта статья помогла вам прояснить ситуацию с пользой мате и недостатками от употребления. Мате — поистине уникальный напиток, который окажет широкий спектр положительных эффектов при правильном его употреблении.

Чай высшего качества
Быстрая доставка в любой регион
Удобные системы оплаты
Консультации по выбору чая
Выгодные цены на всю продукцию
Весь товар всегда в наличии