8 (812) 956-86-23
Режим работы: пн-сб c 11 до 20 ч.

Тайский Синий Чай

Товар временно отсутствует
Доставим на следующий рабочий день бесплатно от 1 000 р.
Оплата при получении и другие способы.
Заваривать
2-3 минуты
При температуре
80-90 °C
2-3 грамма
на чашку
2-3 заваривания

Синий чай (Анчан) произрастает в Юго - Восточной Азии, где его используют в качестве напитка и как естественный пищевой краситель. Вы можете найти упоминания о цветке в нескольких традиционных рецептах из Таиланда, Малайзии и Мьянмы.

Конечно, прямого отношения к чаю, данное растение не имеет. Прекрасные синие высушенные цветы - это цветы вечнозеленого лиановидного растения под названием Клитория Тройчатая. В народной медицине напиток известен как Butterfly-pea flower tea, голубиные крылья, мотыльковый горошек и тайская орхидея.

Для заваривания синего чая достаточно 2-3 грамм (1 чайная ложка) на 0.5 литра воды. Он обладает особым ароматом и вкусом. При заваривании вы почувствуйте аромат жаренных семечек, а вкус поразит вас интересными нотками бобовых. Настой красивого голубого цвета. Если добавить несколько капель лимона, то голубоватый цвет напитка превращается в мечтательный фиолетовый. Анчай подают горячим или холодным, и обычно смешивают с медом, имбирем, мятой и маракуйей.

Полезные свойства Синего Чая

  • Улучшает зрение. Clitoria Ternatea содержит антиоксидант под названием проантоцианидин, который увеличивает приток крови к капиллярам глаз, полезен в лечении глаукомы, размытого зрения, повреждения сетчатки или усталых глаз.
  • Помогает росту волос. Богатый биофлавоноидами, синий чай может способствовать росту волос и уменьшить их старение.
  • Улучшает кожу. Стимулирует синтез коллагена и эластина, помогает естественному процессу регенерации кожи.
  • Афродизиак. Стимулирует и усиливает половое возбуждение.
  • Помогает снять чувство стресса и тревожности.
  • Улучшает память.
Чай высшего качества
Быстрая доставка в любой регион
Удобные системы оплаты
Консультации по выбору чая
Выгодные цены на всю продукцию
Весь товар всегда в наличии